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易武普洱茶价格及图片
来源:普洱茶知识资讯网 作者:东卓普洱 时间:2020-08-13 18:00 点击量:

从冲泡茶类看,普洱茶可分为老生茶、新茶、新渥堆熟茶、老渥堆熟茶几类

这几类茶茶水比的控制原则是:新生茶茶水比要大,应在2克茶:50ml水之内,老生茶可稍小,可以到2.5克茶:50ml水

新渥堆熟茶茶水比也要大,在2克茶:50ml水左右,老渥堆熟茶可以在2.5克茶:50ml水或3克茶:50ml水

从冲泡茶类看,普洱茶可分为老生茶、新茶、新渥堆熟茶、老渥堆熟茶几类

这几类茶茶水比的控制原则是:新生茶茶水比要大,应在2克茶:50ml水之内,老生茶可稍小,可以到2.5克茶:50ml水

新渥堆熟茶茶水比也要大,在2克茶:50ml水左右,老渥堆熟茶可以在2.5克茶:50ml水或3克茶:50ml水

这样的说法,应该大家都不陌生,但现实是:许多地方的茶本来就不苦,也不涩,但却是普洱茶的优良制作原料

清除自由基

近年来有的学者经过动物试验证明,焦油降低后烟的毒性并未明显减少,由此推测,焦油可能还不是香烟毒性中的“致癌物”,而毒性主要来自醛类、酚类化合物中的一些至今不清楚的自由基

有学者认为吸烟烟气气相烟中含有许多烷基自由基等

这些自由基能诱发生物膜脂类大分子的过氧化,并随着吸烟时间延长而加剧

普洱茶的药理功能早有记载,清朝人赵学敏的《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶性温味香……解油腻牛羊毒,虚人禁用

苦涩助痰,刮肠通泄

普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力犹大也

”《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍,都有普洱茶解毒、治病的记载

茶叶不宜被多次冲泡!有关业内人士称,从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次,因为茶叶冲泡的次数太多,不利于我们的身体健康

普洱生茶与绿茶的区别五:地域性:普洱茶的地方标准定义中明确确定它必须是产在云南澜沧江流域的,而绿茶的产地众多,全国的五大茶区都产绿茶

在方圆几十公里的深山里,独独就这棵千年古茶树有,而周围别的古茶树都没有,这说明可能是DNA不同,还有待于科学的验证

因为我们几个茶友也喝过好些号称有樟香的茶,就没有喝出樟香味儿来,还怀疑是自已修炼不够

实际上我们所喝到的是湿仓茶

如果真是天然的樟香味又是几十年的干仓茶的话,那也是天价,因为这种茶极为稀少,谁舍得拿来喝,早就封好供起来了

现摘录一段有关茶书中的描写:“入仓茶(即湿仓茶)香港老茶仓则陈香味浓,有樟香、参香等特殊气味”

“入仓熟茶则因水热及霉变作用而转化出特殊香气......有枣香、荷香、兰香、参香、樟香等”

所谓湿仓茶,无论是有意还是无意而为之,无论是生茶还是熟茶,都是人为快速仿制出来的“老茶”,几年的时间做出十几年“老茶”的感觉,有明显的六六六粉味或者霉味、麻嘴、辣嘴、锁喉,我一喝湿仓茶就过敏

有几个茶友,个个都有过因为喝了湿仓茶后头昏、恶心、腹泻,多少天才缓过气来的经历

以前港台、广东人喜欢喝这种茶,所以到处都有人做,价格又高

入仓程度有轻有重

05年一种长金花的生茶(长黄霉)价格炒得相当高,不少名人名家及厂家都在哄抬,我们几个茶友买了易武一个老字号、在云南很有名的茶人某某家的这种茶,从那时起就把他列入黑名单,永不买他家的茶

另一种长白霜(白霉)的熟茶也是很重的湿仓茶

湿仓茶的香气不明显,无论卖茶的人怎样提示,我们这帮愚笨的人总是感觉不到

现在当大多数人喝了干仓茶这种即安全又卫生、具有明显正宗的陈香普洱茶后,好些广东人再也不喝湿仓茶了

这些天,一个朋友让我帮她看一款80年代的老茶,是一个老板用来抵债的,250g茶砖1000元一块,几天下来内行外行没有一个人喝了好过,全都叫扔掉

第一年份不对,干闻就有一大股霉臭味等;第二高温闷泡后,苦如黄莲,味道更复杂;三原料十分粗烂......还有一次,一个我们相处很好的茶老板,给我喝了一款老茶,从下3点到晚上10点,难过得不行,实在是生气,连忙打电话告知茶友,大家汇总平时的点点滴滴,结论是此人极不地道

所以真正的普洱茶是容不得丁点虚假的,所必需的“陈化”时间也是无法跨越的,想喝好茶唯一的办法只有耐心的等待、等待

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