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跑完步喝普洱茶好不好
来源:普洱茶知识资讯网 作者:佤山映象 时间:2020-08-30 13:58 点击量:

易武正山茶叶生产的发展历史:从清朝始,易武茶年年岁贡,进贡之余,由于山高路远,比贡茶稍微劣等茶叶全部拉到当时的"普洱"这个地方交易,故而老百姓称之为:普洱茶.当时的普洱茶既稀少珍贵,养生功效卓著,也是贵族身份的象征,在民间茶馆茶店的售价高昂,价等黄金.甚至有一段时间出现各地提前预订,提前到普洱等待,客商互相竟价的局面.每年产茶时节,普洱茶交易火暴到方圆五百里无客栈不满的兴盛局面

由于普洱茶价值高昂,清政府还严格控制易武茶,列其为对三品以上的,立功官员的奖励,以及与外国邦交的最高级别国礼之一.造成"后宫限供,大臣难得,明间价等黄金"的局面

云南以及外地客商看到普洱茶的高额利润空间,纷纷来到云南西双版纳,在易武周围的山上开始种植普洱茶获利

清朝后期,国家分裂,国力衰弱,政府动荡,普洱茶停贡,普洱茶和当地茶山茶商从此走向没落

一直到近几年,台湾,香港,日本等外商不断挖掘历史,多次到云南寻访,普洱茶才重现生机

比如我们在品鉴一球老班章时,作为山野气韵最明显的名山茶之一,茶汤一入口便如万丈川瀑,居高而下,浓厚与甘甜的对比就在一秒之间曼妙转变,随后就能体会到热气在体内激荡!班章强烈的渗透力,最容易带来直观的体感

(一)来自于发酵技术

早期勐海茶厂熟茶深受大众喜爱的原因之一,就是其熟茶在发酵中形成熟香浓郁、口感醇滑且不会带酸的特点

而一些小型茶厂的发酵茶则往往容易产生刺激性的酸化

但是,长期以来由于下关茶厂的熟茶都带有无法解决的酸化现象,因而熟茶中不太严重的酸味也会受到部分消费者的喜爱

由于茶叶内的多酚类物质、氨基酸、脂类、芳香物质等有机物质在氧的作用下极易氧化

不同仓储条件将决定这些香气类物质的变化方向

答:香港澳门,是清代民国以来云南思普区普洱茶外销南洋一带的商业集散地

香港澳门人都喜欢喝普洱茶

据《云南茶叶进出口公司志》载,至1990年止,香港经营传统普洱茶批发、零售业务的茶庄、茶行、茶坊、茶艺中心、茶艺乐园、茶业公司有lfiO家,有800多家茶楼酒家都有普洱茶供应,普洱茶在港年销售约4千吨,云南普洱茶约占40%

香港有百年老店“荣记茶庄”(清咸丰五年开业的陈春兰老店),现仍专营正山普洱茶,专办易武春尖等,“荣记茶庄”的“正山普洱茶”商标上印有“本号具百年经验,认荣字朱印为记”字样

香港颜奇香茶坊,据台湾刊物介绍,经营百年普洱茶,存有“宋聘号”茶(易武产)、“群记”茶庄饼茶 (江城产)、“福元昌”饼茶(易武产)等

在港澳地区经营普洱茶的还有:香港荣源茶行贸易公司、香港义和成茶行、香港利安茶庄、香港福茗茶庄、香港广源茶行、香港茶艺乐园、香港茶具文物馆双鱼有限公司、香港汇源茶行有限公司、香港东荣茶业有限公司、香港茶艺中心、雅博茶坊等

澳门地区有澳门联合茶业公司,经营茶具和陈年云南沱茶、云南陈年七子饼茶

附:100问普洱茶,普洱茶100个为什么!

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