普洱茶 柴草味
来源:普洱茶知识资讯网 作者:普洱批发 时间:2020-08-13 18:01 点击量:

忙麓山的昔归是自然生长的

6米的树不鲜见,有的茶树主干只剩下一截枯桩子,但老树发新芽

而且新枝明显更加粗壮(下图),大树的基围在一米左右

这种茶园属于传统的采摘,自然生长

树枝盘曲错节,经历百年而不经人工干预形成的造型嶙峋古怪,似卧龙、似飞禽展翅,既易攀援采摘又有观赏性,是典型的人工栽培古茶园

众所周知,云南临沧是云南普洱茶的核心产区之一,很多品质优良的普洱茶都生于此

而邦东又是整个云南普洱茶区唯一的高纬度低海拔茶,昔归则隶属于临沧的邦东茶区

而昔归茶区却在海拨高度只有750米的半山上,是云南省海拔最低的古茶园,可谓是“奇葩”

柑普茶蕴含茶物质和陈皮的药理功能,能够润肺生津、理气、预防动脉硬化

雾霾天气下,常喝柑普茶可以减轻雾霾对身体的伤害

树冠半开无规则,老叶子暗绿色且光亮,芽孢红绿镶嵌,无绒毛,芽肥大

永德大雪山曼来古茶园为云南大叶乔木型古茶,该茶园地分布在海拔2100米高山中,年平均降水量为1700毫米,气温15.7度,雨季为5--9月

五、普洱茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象

越沉的香,越不显,越考人功夫,早年我喝茶,茶汤刚入口就夸夸其谈,数年来品茶无数,却仅得表面飘香和汤中浅香而已,一叶障目,一香封鼻,终不识庐山真面目,暴敛天物无数,惭愧

以大滇所见,以及所闻,以及调查有关资料,昔归茶,目前采摘面积至多在300亩,春茶产量最多在1.5-2吨,秋茶数量应该只有春茶三分之二

如果以大滇标准选择忙麓山的茶来做

预期总产量应该在1吨以内

这样,按我们通常收茶的惯例,千万不能在一个地方收购超过20%的茶,否则,价格就会剧烈上升

所以,最佳收购量不宜突破200公斤,当然,如果放宽标准,非忙麓山的茶,那就会较多了

因为考虑到如果我们做,就要每年都做,所以不会大幅抬价收购

这样大幅抬价收购的结果,一定是不利于我们,也不利于茶友的

严重赞同!这方面我也有例证:重度烘青:06年一朋友收得几件,送我一片,当时喝的感觉就是绿茶,香高茶甜

数年后再试已是红茶了,一股番薯味,熟甜难耐

轻度烘青:某中流厂一款茶,07年出厂时也是很具烘青特点,味显薄,但茶的活性在,茶气明显,所以留观察

如今,已成长为一款不错的好茶

还有许多例证不一一列举,总而言之,不管烘还是晒,不伤茶的活性,就有明天

布朗山:茶属乔木大叶种,较苦涩,回甘快、生津强,汤色橘黄透亮;香气独特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品

对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"

"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干

一般采取"留四出六"或"留半出半"

每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡

普洱茶兴起于明清时期,那时候的交通状况比较落后,为了打开和扩张普洱茶的销路,制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶,储存和运输都更为方便

在他对印级茶的排序中,前五名分别是:大红印、甲乙级蓝印、红印铁饼、无纸红印、蓝印铁饼

其中就有两个都是“铁饼”

勐海茶,滋味浓醇,苦涩皆厚重

特别是有收藏家魂牵梦萦的,最具风格的“勐海韵味”,许多人说只可意会不可言传

实际上,这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性,苦涩味的协调性

普洱茶 柴草味

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